Найти в дневнике

четверг, 16 февраля 2012 г.

Напитки на банкет

Получается так, что сейчас я восновном занимаюсь организацией банкета. Это. конечно, логично - плясать надо от печки, то есть от места проведения. Да и с этим мы, вообщем-то определились, а с бронированием надо поторопиться.
Но вот такого поворота событий я никак не ожидала!
Совершенно неожиданно вчера мои родители съездили и закупили почти все алкогольные напитки для банкета. На самом деле, они позвонили пару дней назад и сообщили, что ожидается резкое подорожание спиртного. Поэтому надо срочно закупать! Ну мы с женихом, последовав примеру Скарлетт, решили "подумать об этом завтра", то есть, в выходные. Посчитать там все, кто что пить будет и в каких количествах. Позавчера папа настоятельно требовал сказать. сколько и какой водки покупать, потому что поездил по базам. и там везде она уже в остатках, а вчера они взяли и закупили. Сначала водку, а потом, посоветовавшись с нами и вино. Вот так все быстро и неожиданно.
Приведу примерные расчеты на 70 человек:
  • водка - 60 бутылок
  • вино красное полусладкое - 20 бутылок
  • вино красное сухое - 10 бутылок
  • вино белое получладкое - 7 бутылок
  • вино белое сухое - 3 бутылки
  • шампанское - 20 бутылок
Не знаю, насколько все правильно - считали наобум в очень короткие сроки, и не составляя еще точных списков гостей. С одной стороны, кажется, что много, но, с другой - будет второй день. Да и пусть лучше будет много, чем мало.
Все вино "Chevron" - мы его часто покупаем, и на откровенную подделку пока не попадали. Шампанское - Дербентское, тоже проверенное, водка - "Мягков" - знатоки говорят, одна из лучших.
Водку и шампанское закупили все, а вина каждого сорта по несколько бутылок еще докупить осталось.

3 комментария:

  1. Ого-го-го! Вот это вы затарились!!!
    (*а сколько дней вы планируете гулять?)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да мне самой страшно, но мне сказали: ничего, это не портится, не пропадет )))))
      У нас все свадьбы 2 дня гуляют - на второй только самые близкие обычно остаются.

      Удалить
    2. Ну что не пропадет, так это 100 %))) Ну и если два дня... думаю, что точно хватит) Да и останется еще ;)

      Удалить